Kasza gryczana z marchewką i groszkiem

Kasza gryczana z marchewką i groszkiem

Często zastępujemy ziemniaki do obiadu kaszą. A jak mam czas, to poza ugotowaniem kaszy próbuję coś z nią jeszcze "wymodzić". Polecam taką wersję. Składniki: 200 g kaszy gryczanej szklanka mrożonego groszku z marchewką 1 mała cebulka sól, pieprz woda / bulion / rosół olej ewentualnie tymianek Sposób wykonania: 1. Cebulkę posiekać, zrumienić na oleju, po czym wsypać suchą kaszę. Smażyć ok 3-4 minutki, mieszając. Następnie dodać groszek i marchewkę i całość smażyć ok 2 minutki. 2. Do kaszy i warzyw wlać tyle wod... czytaj dalej...