Gniazdka ptysiowe pieczone

Gniazdka ptysiowe pieczone

 Wczoraj chciałam na szybko wypróbować przepis na gniazdka, ale w wersji pieczonej. Wyszły fantastyczne! Smakowały mi bardziej, niż w tradycyjnej wersji smażonej. Robi się bardzo szybko. Będzie powtórka na Tłusty Czwartek, ale z podwójnej porcji. Formowałam swoje gniazdka w dość małe kółka dlatego wyszło mi 19 sztuk. Ilość zdecydowanie zależy od tego jakiej wielkości gniazdka chcemy uzyskać. Składniki:  100 ml wody 100 ml mleka 120 g mąki pszennej 2 łyżeczki cukru waniliowego 1/4 kostki masła (50g) 3 ja... czytaj dalej...