Toskański deser zuccotto
Toskański deser zuccotto
Przepis na : deser
aktualności biszkopt desery kraków kuchnia włoska owoce i warzywa przepisy serek mascarpone toskania winogrona włochy
W kolejnym etapie mojego projektu „Palcem po mapie” zabieram Was do słonecznej Toskanii. Tym razem będzie pyszny deser biszkoptowy zuccotto z serkiem mascarpone. Składniki na biszkopt: - 4 jajka - 1/2 szklanki cukru - 1/2 szklanki mąki - 9 łyżek kakao - 30g masła Składniki na masę: - 2 żółtka - 5 łyżek cukru - 5 łyżek soku z winogron - 150 g serka mascarpone - 200 ml śmietany kremówki - fix do śmietany W pierwszej kolejności robimy biszkopt. Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę a następnie dodajem... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Przepis na idealny biszkopt
Poniżej przedstawiony zostaje przepis na idealny biszkopt, które jest jednym z najdelikatniejszych ciast.
Czytaj dalej...
Kuchenne Wariacje
deser
biszkopt
mascarpone
desery
ciastka kremówki
jajecznica
sok
warzywa
kakao
ciasta z kremami
deser z mascarpone
deser z owocami