Brokuł zapiekany

Brokuł zapiekany

Składniki: 1 brokuł 4 łyżki jogurtu naturalnego mały ząbek czosnku świeżo mielony pieprz garść startego żółtego sera Różyczki brokuła gotujemy 3 – 4 min w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Nie przykrywamy garnka podczas gotowania by brokuł nie stracił koloru. Brokuła odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Jogurt mieszamy z odrobiną pieprzu i startym czosnkiem. Różyczki układamy w naczyniu żaroodpornym polewamy jogurtem i posypujemy serem. Zapiekamy 15 minut w 170 stopniach. Gotowe To idealny dodatek do mię... czytaj dalej...