Sałatka z soczewicy i kurczaka

Sałatka z soczewicy i kurczaka

Soczewica z kurczakiem według mnie to połączenie idealne. Uwielbiam sałatki za to, że można je modyfikować i dostosowywać do swoich upodobań. Przygotowanie sałatki jest świetnym rozwiązaniem, gdy nie mamy czasu, a chcemy szybko coś zjeść. U mnie sałatki często powstają z produktów, które z jakiegoś powodu okazały się nadwyżką i samodzielnie nikt ich nie chce zjeść, a w sałatce z innymi dodatkami wspaniale smakują.  Po ugotowaniu rosołu zostało mi trochę mięsa z kurczaka i chcąc go wykorzystać, przygoto... czytaj dalej...