Bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka z awokado, powstała pod wpływem chwili głodu "co by tu zjeść na kolację". Awokado dojrzewało już od paru dni zawinięte w folię aluminiową, więc postanowiłam skomponować z niego lekką sałatkę na kolację. W lodówce znalazłam jeszcze pomidora, szczypior, koperek i powstała bardzo smakowita sałatka. Efekt smakowy mnie samą zaskoczył - proste połączenie zdrowych składników sprawdziło się doskonale, idealna na lato. Składniki: (na 2 porcje) 1 dojrzałe awokado 1 średni pomi... czytaj dalej...