Wielokrotnie udowadniano już, że próżniowe przechowywanie żywności pozwala utrzymać zarówno jej pierwotny smak, jak i świeżość nawet do 3-5 razy dłużej niż w przypadku metod tradycyjnych. Wynika to z prostej zależności. Produkty spożywcze nie mają wówczas żadnej styczności z powietrzem, co uniemożliwia bakteriom dotarcie do żywności. W efekcie żywność zachowuje właściwy wygląd i świetną formę. Korzyści płynące z próżniowego przechowywania żywności Pakowanie próżniowe zapobiega wysychaniu wilgotnej żywności, g... czytaj dalej...