Twarogowa baba nadziana truskawkami

Twarogowa baba nadziana truskawkami

Twarogowe babeczki z truskawkami to ciekawy pomysł nie tyle na deser, co na zdrową przekąskę. 250 g twarogu 140 g mąki 30 g płatków grczanych 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 jajko 2 łyżki oleju rzepakowego 200 g (niepełna szklanka) mleka 60 g erytrolu lub innego słodziwa 150-200 g truskawek Łączymy ze sobą suche składniki. Miksujemy twaróg, jajko i mleko. Masę dokładamy do suchych składników i dokładnie mieszamy. Truskawki myjemy, pozbawiamy szypułek, kroimy w kostkę. Następni... czytaj dalej...