Placuszki zbożowe

Placuszki zbożowe

Przepis na : śniadanie

na słodko i wytrawnie 250 ml maślanki 2 jajka 60 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 60 g mąki gryczanej lub ryżowej 40 g płatków owsianych 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Jajka ubijamy, dodajemy maślankę, mieszamy. Suche składniki łączymy ze sobą, a następnie przesypujemy do mokrych składników. Mieszamy dokładnie i odstawiamy na chwilę, by masa związała. Placki smażymy na patelni przetartej tłuszczem, temperatura średnia. Delikatnie przekładamy na drugą stronę, gdy w plackach pojawią się bąbelki/dziurki. Podajemy... czytaj dalej...