Placuszki dyniowe

Placuszki dyniowe

Przepis na : śniadanie

Przepis na placuszki z dyni i twarogu podawałam już na blogu, o tutaj . Dziś podaję przepis na bardzo podobne placki, ale z ricottą i pieczoną dynią. 4 porcje: 400 g dyni dowolnego gatunku 2 jajka 100 g serka ricotta 2 łyżki ksylitolu 100 g mąki, dowolnej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka soku z cytryny lub 2 z pomarańczy 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu szczypta soli Dynię kroimy na kawałki, usuwamy gniazda nasienne (nie trzeba jej obierać), pieczemy ok. 30-40 minut w 180 st. C. Po ostudzeniu wyciągamy miąższ. D... czytaj dalej...