Kurczak w zielonym curry z makaronem ryżowym

Kurczak w zielonym curry z makaronem ryżowym

Przepis na : obiad

Kurczak w zielonym curry, z groszkiem, kukurydzą i makaronem ryżowym. Szybkie w przygotowaniu danie obiadowe. Lekkie, choć ostre, idealne! 1 porcja: 160 g piersi kurczaka 1/2 małej puszki kukurydzy garść zielonego groszku (ok. 30-40 g) 70 g makaronu ryżowego 1/2 łyżeczki zielonej pasty curry sól i kolendra mielona do smaku Kurczaka pokroiłam w dużą kostkę, podsmażyłam bez dodatku tłuszczu. Pastę curry rozpuściłam w 1/4 szklanki wody, dolałam fo kurczaka. Dodałam warzywa i dusiłam chwilę. Makaron ugotowałam i po... czytaj dalej...