Kurczak pieczony z pomarańczami

Kurczak pieczony z pomarańczami – soczysty, aromatyczny i pełen smaku Kurczak pieczony z pomarańczami to proste danie o wyjątkowym, słodko-wytrawnym smaku. Mięso podczas pieczenia przechodzi cytrusową marynatą, dzięki czemu pozostaje soczyste i aromatyczne. Pomarańcza dodaje delikatnej słodyczy, a połączenie soku, miodu i musztardy tworzy idealnie zbalansowany sos. Sos sojowy subtelnie wzmacnia smak całości, podkreślając słodycz miodu i nadając lekkiej słoności. W mojej kuchni sprawdza się zasada „ im prości... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Księga-Smaku

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...