Shiitake z makaronem a'la anjin-san

Shiitake z makaronem a'la anjin-san

Kolejne plony z mojej hodowli, o której szerzej pisałem już tutaj. Z racji tego, że na działce wpadły mi w ręce jeszcze inne ciekawe składniki, postanowiłem stworzyć danie inspirowane kawałkiem dobrej literatury. Nie tak dawno temu, zanim George R.R. Martin w ogóle zaczął myśleć o swojej Pieśni lodu i ognia, w której tak świetnie opisał polityczne rozgrywki w ramach walki o władzę absolutną, została napisana w cale nie gorsza powieść o podobnej tematyce, pod tytułem Shogun . Stworzona została przez Jamesa Clave... czytaj dalej...