Leniwe kimchi gołąbki

Leniwe kimchi gołąbki

Dzisiaj bardzo szybka kuchnia fusion, spolonizowana wersja dania z basenu Morza Śródziemnego, w wersji bardzo oszczędnej, jeśli chodzi o czas, gdzie klasyczna kapusta, lub "kapusta do gołąbków", bo i takie wynalazki sprytnych marketingowców już w sklepach widziałem, podmieniona została na składnik dużo ciekawszy. Jest to podmiana tak korzystna, że możemy to powiedzieć, że się tak branżowo wyrażę o upgrade . Jeśli chodzi o samo kimchi, to, co prawda, jesteśmy przyzwyczajeni do tego kapuścianego, takiego też użyłem, ale... czytaj dalej...