Ekologia zaczyna się w Twojej głowie i na Twoim talerzu. To prawda, a żeby lepiej to zrozumieć zachęcam Was do lektury najnowszej książki Jagny Niedzielskiej. Książka to nie tylko przepisy na wegetariańskie oraz wegańskie potrawy, ale też kompendium wiedzy na temat zdrowego przechowywania jedzenia. Chyba każdy zdaje sobie sprawę z tego, że na świecie marnuje się bardzo dużo jedzenia. Kupujemy za dużo, niestety potem tego nie zjemy, czego efektem jest psucie się i na końcu niestety musimy to j... czytaj dalej...