Przetrwaliśmy upalny tydzień. Dziś dzień wytchnienia. Unikałam w tropikalne dni kuchni ogółem, poza wyciąganiem kolejnych butelek z wodą z lodówki. I jednym wyjątkiem. Wyciągnęłam blaszki przechowywane w piekarniku. I dwie miski, trzepaczkę, produkty wyszczególnione poniżej. Łączny proces przygotowania tych muffin - mieszania, nakładania, pieczenia trwał około 40 minut. Studzenie 10 minut. Włączyłam piekarnik mimo 47 stopni za kuchennym, nasłonecznionym oknem, bo spodziewałam się gości... czytaj dalej...