Tort orzechowo - smietanowy "skisły"

Tort orzechowo - smietanowy "skisły"

Nie pytajcie, skąd ta nazwa. Nie mogę się nią nie posłużyć,  w mojej rodzinie funkcjonuje ona od.. któż to pamięta.. Ja nie. Stara receptura, sprawdzona dziesiątki razy na okazje wszelakie. Święta, urodziny, jubileusze. Inny niż wszystkie torty. Kruche amoniakowe blaty, które z każdym dniem stają się bardziej delikatne. Orzechowa masa, ucierana na kwaśnej śmietanie. Nie wymaga ozdabiania - powinien wyglądać skromnie, elegancko, klasycznie. Jest bardzo wytrzymały - masa w upale się nie rozpłynie, gdy zais... czytaj dalej...