Cytrynowo - migdałowe ciasto Madera

Cytrynowo - migdałowe ciasto Madera

Przeglądałam książkę,  zapomnianą i wepchaną pomiędzy inne na długi czas.. Szukałam przepisu na ciasto czekoladowe, przekładane masą wiśniową. Zanim go znalazłam,  wzrok mój padł na przepis pt "Madera". Nie powstrzymałam się. Zamiast czekolady - cytryna. Zamiast wisienek - cytryna. Ogółem całe to ciasto, to cytrynowa, puszysta, delikatna kompozycja. Nie żałuję zmiany koncepcji. Upieczone bez okazji, po prostu z potrzeby przetestowania odnalezionej receptury. Wysłałam córkę do sklepu po trzy cytryny i ... czytaj dalej...