T-bone z grilla

T-bone z grilla

Czasem najprostsze rozwiązania są najlepsze. Proponuję stek t-bone z grilla. Wystarczy kawałek mięsa i trochę przypraw. T – bone to ulubiony stek Ameryki. Powoli i u nas znajduje wielbicieli. Każdy kto spróbuje go raz, zakocha się w nim. Nazwę swoją zawdzięcza kości w kształcie litery „T”. Kość ta dzieli stek na dwie części, z każdej strony kości jest inny rodzaj mięsa: rostbef i polędwicę. T – bone, pieprz, sól, oliwa, 3 łyżki masła, 2 ząbki czosnku, 2 gałązki tymianku, Mięso oprószyć solą i odstawić na pół... czytaj dalej...