Ser biały z ogórkiem i czosnkiem niedźwiedzim

Ser biały z ogórkiem i czosnkiem niedźwiedzim

Przepis na : śniadanie

Każdy, przynajmniej tak mi się wydaje, zna ser biały z ogórkiem i szczypiorkiem. Ja bardzo często robię taki serek, czasem dodaję rzodkiewkę. W sezonie na czosnek niedźwiedzi , szczypiorek zastępuję właśnie czosnkiem niedźwiedzim. Ser biały z ogórkiem i czosnkiem niedźwiedzim - przepis prosty, a radość z jedzenia ogromna. 250 g sera białego półtłustego, 2 ogórki – około 400 g, garść liści czosnku niedźwiedziego – około 30 g, sól, 1 łyżka śmietany 18%, Ogórki obrać, zetrzeć na tarce o grubych otworach. Oprószyć so... czytaj dalej...