Naleśniki na budyniu

Naleśniki na budyniu

Naleśniki na budyniu , naleśniki z proszkiem budyniowym, cukrem oraz proszkiem do pieczenia. Bardzo delikatne, trudniejsze w smażeniu ale warte zachodu. Przepis z przedwojennej książki/broszury reklamowej dr. Oetkera. W 1922 roku powstała w Polsce w Gdańsku Oliwie, fabryka proszku do pieczenia Dr. Oetkera. Produkowane tam były: proszek do pieczenia „Backin”, cukier waniliowy, żelatyna „Regina”, mączka „Gustin”, aromaty i desery w proszku (w tym budynie jakie znamy obecne). Wcześniej nazwa „budyń” zarezerwowana ... czytaj dalej...