Mazurek migdałowy z miodem

Mazurek migdałowy z miodem

Mazurki to ciasta, które darzę wyjątkową sympatią. Na moim wielkanocnym stole musi pojawić się ich kilka. Przedstawiam przepis na mazurek migdałowy z miodem . Ciasto : 100 g miękkiego masła, 3 łyżki cukru, 2 łyżki miodu (u mnie wielokwiatowy), 3 jajka, 200 g mąki żytniej razowej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia. 50 g mielonych migdałów, 120 g rodzynków, 1/2 łyżeczki do kawy soli, masa migdałowa : 100 g płatków migdałowych, 100 g posiekanych migdałów, 100 g cukru, 80 g miodu, 2 łyżki śmietany 30%, 1 łyżeczka ekstr... czytaj dalej...