„ Niezbyt dawno jeszcze czekolada w Polsce była uważaną poniekąd za przedmiot zbytku. Był to prezent imieninowy, przysmak dziecinny. (…) Obecnie wszystko się zmieniło. Dzięki wybornym wyrobom krajowym, czekolada stanowi jeden z niezbędnych produktów odżywczych szerokich mas...” I właśnie w celu spopularyzowania czekolady, nie tylko jako łakoci z tabliczki, w latach 30 ubiegłego wieku, na zlecenie E.Wedel powstała broszura zawierająca 33 przepisy na wykorzystanie wedlowskiej czekolady. Autorką prz... czytaj dalej...