Ciastka z owocami

Ciastka z owocami

Ciastka z owocami i bitą śmietaną. Z podanej ilości składników można upiec 4, calkiem spore ciastka, które można nadziać owocami i bitą smietaną. ciasto : 80 g miękkiego masła, 80 g cukru, 4 jajka, szczypta soli, 160 g mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, skórka otarta z cytryny lub wanilia, masło do smarowania foremek, bułka tarta do wysypania foremek, do nasączenia : 100 ml mocnej herbaty, sok z cytryny, cukier 400 ml śmietany 30%, owoce – maliny, jeżyny, borówki, jagody.... Masło utrzeć, dalej ucierając do... czytaj dalej...