Barszcz grzybowy

1 pietruszka, 2 marchewki, kawałek selera, 1 duża cebula, 1 listek laurowy, 3 ziarna ziela angielskiego, 6 ziaren pieprzu czarnego, sól, 60 g grzybów suszonych, 1,5 l kwasu chlebowego, 3 – 4 ziemniaki (typu A -sałatkowe), Włoszczyznę umyć, obrać, pokroić na kawałki, włożyć do garnka razem z przyprawami. Zalać 1 litrem zimnej wody. Gotować, aż warzywa będą miękkie. Wywar przecedzić zalać nimi grzyby i gotować, aż będą miękkie. Ziemniaki umyć, obrać, pokroić w kostkę. Ugotować w niewielkiej ilości lekko osolon... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu królestwo garów

Warto przeczytać

12 pysznych przepisów na sałatki na Święta

Poniżej znajdziecie zestawienie pysznych sałatek na Święta. 12 prostych i smacznych przepisów na sałatki wigilijne oraz na kolejne dni świąt.

Czytaj dalej...

15 przepisów na karpia

15 pysznych przepisów na świątecznego karpia

Czytaj dalej...

Sałatki na Święta Bożego Narodzenia - najlepsze przepisy!

Święta Bożego Narodzeniu tuż tuż.. Tak więc większość z nas zastanawia się co przygotować na świąteczne menu.

Czytaj dalej...

Przepisy na Wigilię Ewy Wachowicz

Ostatnimi czasy w telewizji pojawia się co raz więcej programów kulinarnych. Jednym z moich ulubionych jest „Ewa gotuje”, w którym główną rolę odgrywa sama Ewa Wachowicz.

Czytaj dalej...