Ryba po grecku

Ryba po grecku

Ryba po grecku jest to potrawa, która pojawia się najczęściej na naszych stołach dopiero w Wigilię. Chociaż smakuje też wybornie jako przekąska robiona przez cały rok. Składa się ona ze smażonych kawałków lub filetów rybnych otoczonych aromatycznym sosem warzywnym. Składniki:800 g filetów białej ryby (np. dorsza, morszczuka, miruny, mintaja), mrożonych lub świeżych1/2 kg marchewki150 g