Pancakes na maślance

Pancakes na maślance

Ja i moja rodzina uwielbiamy placki, niezależnie w jakim wydaniu i z jakimi dodatkami- zawsze mają 'wzięcie' ☺️ Te- jak przystało na 'pankejki'- są mięciutkie i puszyste, delikatnie słodkie (bo i tak zawzyczaj podajemy ze słodkimi dodatkami) oraz wzbogacone o subtelny smak wanilii, który można zastąpić sokiem i skórką z cytryny/pomarańczy albo dowolnym aromatem. Aby były ciut zdrowsze została użyta jasna mąka orkiszowa, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby użyć zwykłej mąki pszennej. Gotowe podajemy z... czym ... czytaj dalej...