Tzatziki. Oryginalny przepis na grecki sos jogurtowy z ogórkiem, czosnkiem i koperkiem

Tzatziki. Oryginalny przepis na grecki sos jogurtowy z ogórkiem, czosnkiem i koperkiem

Grecki sos tzatziki, czyli jogurt, ogórek, czosnek, koperek i oliwa Kocham tzatziki i gdy tylko jestem w Grecji, jako pierwsze danie zamawiam tę cudowną przystawkę + grillowane warzywa. Ten przepis na tzatziki dostałam od właściciela małej knajpki w miejscowości Kalambaka pod Meteorami. Jego siła tkwi w prostocie wykonania i najlepszych produktach. Sos tzatziki z tego przepisu, nawet przygotowany z polskich składników, jest po prostu pyszny.  Tzatziki — kulinarny symbol Grecji  Sos tzatziki to jedno z ty... czytaj dalej...