Sernik cynamonowy na ciasteczkowych spodzie

Sernik cynamonowy na ciasteczkowych spodzie

  Moja kolejna wariacja na temat sernika. Tym razem jest świątecznie. Sernik cynamonowy z nuta wanilii i pomarańczy, na spodzie z ciasteczek speculaas, doskonale wkomponuje się w świąteczne menu.Składniki: Spód ciasteczkowy:* 250 g ciasteczek speculaas* 130 g masłaMasa serowa:* 1 kg sera twarogowego w wiadereczku ( ja kupuję w Tesco, taki w niebieskim wiadereczku )* 1 i 1/3 szklanki cukru * 100 g masłaotarta skórka z pomarańczy * 1,5 łyżeczki cynamonu* 1 laska cynamonu* 6 jajek* 4 pełne łyżki ... czytaj dalej...