Sałatka szwedzka z kurkumą

Sałatka szwedzka z kurkumą

Ogórkowego szaleństwa ciąg dalszy. Tym, którzy lubią mocne, wyraziste smaki, polecam sałatkę szwedzką. Wyśmienita do mięs !Sałatka jest dość ostra, dlatego tym, którzy nie lubią piekącego posmaku octu polecam zmniejszyć proporcje.Przepis pochodzi z bloga Joanny, ja od siebie dodałam kurkumę. Chciałam, żeby ogórki miały wyrazisty kolor :)Składniki:* 2,5 kg ogórków* 9 szklanek wody ( szklanka 250 ml )* 1/2 szklanki soliZalewa:* 3 szklanki wody* 2,5 szklanki cukru* 2 szklanki octu  10% ( lub 1,5 jeśli wolic... czytaj dalej...