ZUPA CHŁODNIK Z RZODKIEWKI NA JOGURCIE

ZUPA CHŁODNIK Z RZODKIEWKI NA JOGURCIE

 Wspaniały chłodnik , który najlepiej smakuje z pieczywem czosnkowym prosto z piecyka.  1 litr bulionu mięsnego 1 duży pęczek rzodkiewki 0.5 pęczka koperku 2_3 małe ziemniaki kawałek prawdziwego masła 1 mały kubek jogurtu naturalnego 0.5 świeżego zielonego ogórka sól i pieprz szczypta gałki muszkatołowej 1 cm.świeżego startego imbiru ************************************  Ziemniaki obrać , umyć i pokroić w kostkę.Zagotować bulion mięsny , wrzucić ziemniaki.Rzodkiewki opłukać i pokroić w cienk... czytaj dalej...