JARZĘBINA KANDYZOWANA

JARZĘBINA KANDYZOWANA

  Bardzo długo niedoceniałam tego owocu , aż w końcu postanowiłam zrobić z niej nalewkę jarzębinowa   oraz jarzębinę kandyzowana, która świetnie się sprawdza na cieście,d o mięsie ,drobiu .W smaku przypomina smażoną gotówkę lub żurawinę. 1 kg.jarzębiny 1.20 kg.cukru 2 szkl.wody. ********************************* Przemrożone owoce obgotować w wodzie przez 5 minut w granku i odcedzić.Zalać połową syropy z cukru i wody, doprowadzić do wrzenia ,zdjąć i poczekać aż ostygną.Zabieg powtarzać kilkakr... czytaj dalej...