FRUŻELINA TRUSKAWKOWA

Kiedyś taką frużelinę owocową kupowałam w sklepie ,w tym roku postanowiłam zrobić ją do słoiczków sama.Świetna jest do ciast,na leśników,babeczek i innych smakołyków.Bardzo łatwy przepis do zrobienia. 1 Kg.truskawek 4 łyżki soku z cytryny 1 szkl.cukru 2płaskie łyżki mąki ziemniaczane 1 płaska łyżka żelatyny *************************************** Żelatynę zalewamy 2 łyżkami zimnej wody,odstawić do na pęcznienia.Truskawki myjemy,usuwamy szypułki,przekroić na połówki.Wkładamy do rondla.Chwilę je dusimy na maleńki... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...