Są momenty, że tęsknię za Chorwacją tak bardzo, że sprawia mi to niemal fizyczny ból, a łzy same napływają do oczu. Tęsknię z a wiatrem w żaglach i włosach, zapachem tamtejszego powietrza, za słonawym posmakiem na ustach i niezwykłym aromatem lokalnych win i ziół. W takich momentach na chwilę pomagają książki, zdjęcia, planowanie kolejnych rejsów oraz oczywiście kuchnia. Hmm… czasem myślę, że urodziłam się zdecydowanie nie tam, gdzie trzeba. Z daniem, które dziś Wam zaprezentuję spotkałam się w jednej z fantast...
Najlepsza receptura na sos czosnkowy! Jedyny w swoim rodzaju!
Czytaj dalej...Wiele osób zapewne słyszało o tym sosie i zastanawiało się, jak się go robi, z czego on jest i z czym się go podaje.
Czytaj dalej...Zasmażka jest podstawą wszelkich sosów, zup lub też do szparagów czy fasolki szparagowej. Często się ją stosuje nie tyle by zagęścić jakieś danie ale też by wzbogacić jego smak. Często pojawiają się problemy z zasmażką.
Czytaj dalej...O mnie
Dietetyk, doradca żywieniowy, biolog. Jestem pasjonatką kuchni i dobrego zdrowego jedzenia. Uwielbiam podróże i sport.
Ciągle poszerzam swoją wiedzę w oparciu o studia oraz dodatkowe kursy specjalistyczne z zakresu dietetyki, suplementacji oraz coachingu.