Kiełki-zdrowie ukryte w nasionkach

Kiełki-zdrowie ukryte w nasionkach

Gdy dopada mnie przesilenie wiosenne, wzbogacam swoją dietę o kiełki nasion. Żadne owoce i warzywa dostępne w sklepach pod koniec zimy nie mają w sobie tyle wartości odżywczych, co świeżo wykiełkowane nasiona. Kiełki zawierają cały zestaw witamin i mikroelementów. Posiadają również szereg walorów zdrowotnych: poprawiają pamięć i dodają energii, obniżają poziom złego cholesterolu, dzięki zawartości fitoestrogenów łagodzą objawy menopauzy. Zapobiegają również osteoporozie i chorobom serca, oczyszczają i odtruwają or... czytaj dalej...