Krupnik

Krupnik

Krupnik

Nasza domowa wersja krupniku jest dosyć warzywna. Moi rodzice i mąż lubią żołądki, ale ja się ich brzydzę. Nie przeszkadza mi jednak zupa ugotowana na nich. Składniki na krupnik (około 5 litrów): żołądki drobiowe około 400 g 4 marchewki 3 - 4 pietruszki 1/2 selera 1/4 kapusty (włoskiej) 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej natka pietruszki śmietana 12 % (ilość wedle uznania) sól pieprz Gotować umyte, oczyszczone żołądki około 45 minut w osolonej wodzie. Wrzucić obrane i pokrojone warzywa, poszatkowaną kapustę, wsypa... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Karola gotuje

Autor

Karolina Huber GrocheckaKarolina Huber Grochecka

Jestem pasjonatką gotowania i zapraszam wszystkich zakręconych tą tematyką :)

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

krupnik, sałatka do obiadu, kapustą, śledź, sałatki, sałatka, obiad, smoothie, kasza, zupa, zupa warzywna, zupa z selera, salatki warzywne, sałatka warzywna, śledź w śmietanie, sałatka z marchewki, sałatka z marchewką, sałatka z selerem

Inne przepisy z Karola gotuje

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.