Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii

Robiłam go już w zeszłym roku i dwa lata temu. I jakoś mnie nie powalił na kolana, nie wiem czemu się nim tak wszyscy emocjonują. No dobra, prawie wszyscy. Robiłam go według różnych przepisów, finalnie smakował zawsze tak samo, zwyczajnie. Rozumiem natomiast, że ludzie czasami nie wiedzą co zrobić z nadmiarem cukinii i robią ten pomidorowy sos. Tak było właśnie u mnie w tym roku. Na początek zrobiłam cztery małe słoiczki. Jeden mi się nie zawekował i skisł. No trudno, zdarza się. Jeden odstawiłam dla kogoś,... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kardamonovy

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.