Ciecierzyca z botwinką i suszonymi pomidorami

Ciecierzyca z botwinką i suszonymi pomidorami

Oesu, uwielbiam. Robiłam to już wielokrotnie i za każdym razem smakuje tak samo dobrze. Jak nie chce Wam się babrać z suchą ciecierzycą, użyjcie tej z puszki. Składniki: pół szklanki suchej ciecierzycy 8 suszonych pomidorów z zalewy 1 czerwona cebula 1 duży ząbek czosnku pęczek koperku 1 łyżeczka octu balsamicznego sól pieprz olej z suszonych pomidorów lub oliwa (przepis na 3 porcje) Ciecierzycę moczymy przez 12 godzin w wodzie, a następnie gotujemy al dente. W międzyczasie szatkujemy umytą botwinkę, jej m... czytaj dalej...