PLACKI CUKINIOWO - ZIEMNIACZANE BEZ TŁUSZCZU

PLACKI CUKINIOWO - ZIEMNIACZANE BEZ TŁUSZCZU

Przepis na : śniadanie

W tym roku mamy cukinii pod dostatkiem. I to w dodatku swojej, w 100% ekologicznej, darmowej. Wydawałoby się, że w takiej wielkiej ilości jedzenie cukinii się znudzi. Nie nam! Wykorzystujemy ją na wiele sposobów.  Odkrywamy masę zastosowań tego warzywa i częścią z nich pragnę się podzielić. Dziś udostępniam przepis na pyszne, proste placki, które świetnie nadają się na śniadanie lub cześć obiadu. Polecam! Składniki na 8 sztuk: 1 1/2 szklanki starej na grubych oczkach cukinii, 4 łyżki skrobii ziemniacza... czytaj dalej...