Dyniowe frytki z sosem serowym z brandy

Dyniowe frytki z sosem serowym z brandy

Z wielką satysfakcją zamieniłam tradycyjne frytki ziemniaczane na frytki z dyni pieczone w piekarniku. Smaczne,  zdrowe  i oryginalne. Do tego ulubiony sos np. serowy z brandy i mamy przepyszną przekąskę.      Na dwie porcje: ok. 0,5 kg dyni Hokaido lub piżmowej 3-4 łyżki oleju sól, zioła prowansalskie Sos: 1 opakowanie serka śmietankowego Almette 3-4 łyżki jogurtu 1 łyżka brandy  1 łyżeczka tabasco (opcjonalnie) Dynie obrać ze skórki i pokroić w paski l... czytaj dalej...