Ciasteczka ,,amoniaczki''

Ciasteczka ,,amoniaczki''

Zapomniane przeze mnie ciasteczka, często piekła je moja babcia, dlatego kojarzą mi się z dzieciństwem. Polecam, bo są pyszne i wychodzi duża porcja. Upieczcie takie. Potrzebujemy:   Na ciasto: 1 kg mąki tortowej 10 dag smalcu 15 dag masła lub margaryny 1 szklanka cukru  1 szklanka śmietany 12 % lub 18 % 3 jajka 2 łyżeczki amoniaku 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: 1 białko mąka pszenna do posypania stolnicy około pół szklanki cukru kryształu     Wykonanie pysznych ciasteczek:   ... czytaj dalej...