Sernik potrójnie kokosowy

Sernik potrójnie kokosowy

Ten serniczek piekłam już kilka razy, bo... bardzo mi smakował chociaż za kokosem za bardzo nie przepadam:) Przepis znalazłam na blogu Dorotki   Pewnie jeszcze nie raz do niego wrócę... Składniki na spód: 90 g dowolnych ciastek kokosowych; 125 g ciastek digestive; 125 g rozpuszczonego masła; Wykonanie: Za pomocą blendera lub wałka rozkruszyć ciastka. Masło rozpuścić, wymieszać z ciastkami. Całość wcisnąć w tortownicę o średnicy 24 cm (ja miałam tortownicę o średnicy 23 cm) wyłożoną uprzednio folią aluminiową. P... czytaj dalej...