Roladki z kurczaka faszerowane suszonymi pomidorami i szpinakiem

Roladki z kurczaka faszerowane suszonymi pomidorami i szpinakiem

Przepis na : obiad

Składniki/ 4-5 porcji: – 1  duża pierś z kurczaka – 2 jajka – ok. 4 łyżki mąki owsianej – 8 łyżek zmielonych płatków owsianych – duża garść szpinaku – 1 ząbek czosnku – 5 pomidorów suszonych  – sól i pieprz – papryka słodka (opcjonalnie)  do podania : np. ryż jaśminowy lub kasza gryczana oraz pikle z ogórków Przygotowanie: Szpinak płukamy, skrapiamy cytryną  i podsmażamy na patelni, aż zwiędnie. Dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku. Pierś z kurc... czytaj dalej...