Naleśniki z jarmużem i suszonymi pomidorami

Naleśniki z jarmużem i suszonymi pomidorami

Składniki na ok. 6 małych naleśników: Ciasto – 1 jajko – 200 ml mleka bez laktozy – 250 g mąki pszennej lub orkiszowej – 1 łyżeczka oleju – szczypta soli Farsz – 250 g jarmużu – 1 ząbek czosnku – 1/2 czerwonej cebuli – 5/6 suszonych pomidorów – 2 łyżki jogurtu naturalnego (u mnie bez laktozy) – 1/2 szklanki startego parmezanu – sól, czarny pieprz, gałka muszkatołowa i słodka papryka do smaku Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasto wymies... czytaj dalej...