Leczo z soczewicą

Leczo z soczewicą

Przepis na : obiad

  Składniki: – 1 cebula – 3 cukinie – 3 papryki (u mnie 2 czerwone i 1 zielona) – 2 ząbki czosnku – 1 szklanka czerwonej soczewicy – 2 szklanki wody – 500 ml passaty pomidorowej lub ok. 6 świeżych pomidorów – sól i pieprz – papryka słodka i papryka ostra – oregano i ulubione zioła – olej rzepakowy Przygotowanie: W garnku zagotowujemy 2 szklanki wody. Kiedy woda się zagotuje, wsypujemy do niej czerwoną soczewicę. Gotujemy na małym ogniu przez... czytaj dalej...