Krem ze świeżych pomidorów

Krem ze świeżych pomidorów

Przepis na : obiad

Składniki / 2-4 porcje : – ok. 6-7 świeżych pomidorów – 1 ząbek czosnku – 1 mała cebula – sól i pieprz – 100 ml bulionu warzywnego lub wody – 1 łyżka oliwy z oliwek Propozycja podania : grzanki, łyżka gęstej kwaśnej śmietany, świeża bazylia Przygotowanie: Pomidory należy sparzyć wrzątkiem i obrać. Korimy na małę kawałki. Do średniego garnka dodajemy oliwę z oliwek, wrzucamy czosnek i cebulę.Wszystko podsmażamy i dodajemy pomidory. Wszystko zalewamy bulionem warzywnym. Dopraw... czytaj dalej...