Chlebki naan

Chlebki naan

Składniki/8 sztuk : – 300 g mąki pszennej – 4 łyżki gęstego jogurtu np. greckiego – 125 ml wody – 5 g suchych drożdży – łyżka delikatnej oliwy – pół łyżeczki cukru – płaska łyżeczka soli Przygotowanie: Wszystkie składniki dokładnie łączymy.Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na ok.1h. Po tym czasie dzielimy ciasto na ok. 8 różnych części i formujemy kuleczki. Następnie rozgrzewamy patelnię. Placuszki rozwałkowujemy na cienkie okręgi i pojedynczo... czytaj dalej...