Kakaowa szarlotka sypana

Kakaowa szarlotka sypana

Szarlotka, której ciasta się nie zagniata, ani nie wyrabia. Składniki suche są sypane na przemian z jabłkami i stąd nazwa – szarlotka sypana. Ciasto jest bardzo wilgotne, a po wystudzeniu bardziej zwarte. Nie ma obawy, że się coś nie upiecze, bo suche składniki pobiorą wilgoć z jabłek i masła. Po upieczeniu wierzch jest pokryty świetną, chrupiącą warstwą. Moja pierwsza przygoda z szarlotką sypaną zakończyła się tak „ Klik ” :D 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka kaszy manny 1/2 szklanki cukru... czytaj dalej...