karobowy serniczek o smaku granatu

karobowy serniczek o smaku granatu

Niedawno na jednym z blogów, znalazłam pomysł na sernik nie z twarogu, a z serka wiejskiego. Ponieważ, jestem jego wielką fanką, nie mogłam nie spróbować zrobić własnej wersji tego wypieku. Uznałam, że dobrym pomysłem będzie wykorzystanie karobu jako dodatku i owocu granatu jako dopełnienie. Jak się okazało, zestawienie tych dwóch składników świetnie się ze sobą komponowało. Obwiałam się, że serniczek będzie suchy, jednak pierwszy kęs rozwiał wszelkie niepokoje, ponieważ wypiek okazał się lekki, a zarazem wil... czytaj dalej...