KURCZAK W SOSIE IMBIROWYM

KURCZAK W SOSIE IMBIROWYM

SKŁADNIKI 2 filety z kurczaka 8 cm świeżego imbiru 3 ząbki czosnku 1 jogurt grecki sól 1/2 łyżeczki kurkumy pieprz czarnuszka olej kokosowy Fileta kroimy w średniej wielkości kostkę, sypiemy pieprzem i solą. Imbir obieramy , kroimy w plastry i wrzucamy do blendera, czosnek również obieramy, kroimy i dodajemy do imbiru, wlewamy trochę jogurtu aby dokładnie zmiksować składniki. Uzyskaną masę wlewamy na mięso i dodajemy resztę jogurtu. Mięso powinno marynować się ok 2 godzin. Rozgrzewamy rondel z olejem i wrzuc... czytaj dalej...